| |
|
Hartig:
Heerlijk gekruid gehaktbrood gevuld met ei
Zalmbonbons gevuld met een klein eitje
Fritatta van zoete aardappel, Italiaanse Parmaham en groene asperges
Pizza belegd met gerookte zalm, zwarte olijven, verse oregano en bieslook
Tünnbroodrolletje gevuld met
- ansjovisboter, rucola en Hollandse garnalen, of
- gerookte zalm,citroen/dilleroom en rucola
Gegrilde groene aspergepunten gerold in Parmaham, bladerdeeg en vers geraspte Parmezaanse kaas
Koude aardappel-roomsoep met bosui
Mini sandwiches belegd met
- rauwe ham en huisgemaakte eisalade, of
- zalm en komkommer, of
- parmaham, huisgemaakte basilicumpesto en Provolonekaas, of
- mortadella en vers geroosterde paprika's, of
- geroosterde paprikapuree en feta, bosui en basilicum, of
- tomatenjam en geitenkaas
Salade van lamscarpaccio, gecaramelliseerde ui veldsla en balsamicodressing
Zoet:
Soesjes gevuld met aardbeiengemberroom en verse aardbeien
Minisandwiches belegd met roomkaas en jam
Scones met clotted cream en jam
Voorjaarstrifle
Wijnsuggestie:
Feestelijke, zachte, fris-fruitige mousserende witte wijn
|
|